为了表示盛情,黑蛋儿准备好好点几个菜,与我对酌一番,结果被我拦下了。
“就来一碗清汤羊肉,热热乎乎的,还壮阳。”我说。
“哥你不用给我省钱。说句你也许不爱听的话,甭看兄弟是个收破烂的,看上去不起眼,可我的收入不见得比你差呢!哥你信不信?”黑蛋儿说。
“我信我信。哥上班也就挣个养家糊口的钱。不过咱没有必要奢侈浪费,你挣的也是血汗钱,不容易呢。家里还有一大家人靠你养活。清汤羊肉吃了舒服,跟咱老家的羊肉泡馍差不多。”我坚持自己的观点。
结果就上了两碗清汤羊肉。7块钱一大碗,清香的羊肉汤里面埋伏着不少四方状的羊肉块儿,很实惠。每人再弄一块儿清真饼掰碎泡上,汤汤水水吃得舒服。
“我不爱吃西安那种把死面饼掐碎、再拿羊肉汤一煮的‘羊肉泡馍’,有些腻。我爱吃咱老家叫做‘水盆羊肉’的那种羊肉泡,肉煮得烂熟,汤又浓又香,美得很!”黑蛋儿说。