“你这个滑头，又在挤兑我了！”弱用指着他笑骂，一顿，又问，“你刚才说，你现在给汤面师傅打下手？”
“对，肥四师傅做面条是有一手，关键是那卤汤的味儿调的好，可惜他不传我。”
“可不是，教会了你，便等于砸了自己的饭碗。”弱用想了想，“你为什么不能做点别的，也像他那样，打响了名头也就站稳了脚？”
“我也想啊，可问题是会贤堂人才济济，我会做的人家会，我不会的人家还会。怎么打名头？”
“不难，我教你熬粥熬汤，弄好了也算小成。”
“熬粥？”兆龙一听就泄气了，“师傅啊，这玩意谁家不会熬啊，为啥偏要去我们会贤堂花钱吃？”
弱用瞪了他一眼，“别小看了它们，一粥一饭才是根本！”举起一根手指，“这第一样就是开门羹！”
“这名字稀奇！”兆龙的眼珠子瞪大了，“有什么讲究吗？”
弱用笑了，“闭门羹翻过来的话，不就是开门羹了！它里面用上了点茶的功夫，最为神奇，过会儿我再细细跟你讲解。”
兆龙哑然失笑，“第二样呢？”
“混蛋！”
兆龙一怔，“师傅，你怎么骂我？”
“不是骂你，是这蛋的名字就叫混蛋！”弱用笑道，“这名字得自袁枚的《随园食单》，只不过，我做了改良，多弄出了一些花样，又名一群混蛋。”
