【 闽南通 药食同源老金枣】老金枣，也称咸金枣，主要以古味的鲜金枣为原料，腌制后加上多种中药材，经多道工序发酵精制而成，有健脾助消化、除积食腹胀、祛风邪、防止晕车晕船等功效，还可作为一种药膳，加在食材中成为日常保健美食。
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